TRGOVINA S SLOVENSKIMI DOMAČIMI IZDELKI PRIDELKI SLOVENSKIH KMETIJ

Smo mlado družinsko podjetje Batega, ki v butični trgovini združujemo izdelke z manjših slovenskih kmetij.
S partnerjem sva od nekdaj iskala domače izdelke v naši bližini, vendar so naju služba in druge obveznosti časovno omejevale pri tem. Nama in enako mislečim sva želela ponuditi to, kar sva sama iskala. Široko ponudbo izdelkov slovenskih kmetij na enem mestu. In ne samo v vizualnem svetu, temveč v "ta pravi trgovinici", kjer izdelke vidiš, okusiš, povprašaš po sestavinah, kmetiji in načinu uporabe.

Najini začetki zajemajo raziskovanja po dobrotah na območju slovenske Istre, Krasa, Brkinov in ugotovila, da je ponudba zelo pestra. Obiskala sva kmetije, si jih ogledala, poklepetala s kmeti, poskusila izdelke in če je preskočila še iskrica zaupanja, sva sklenila sodelovanje. Del ponudbe sva prepustila tudi izdelkom izven Obalno-kraškega območja, saj je naša Slovenija tako majhna, a hkrati tako polna različnih okusov.

Ideja je bila, da na enem mestu ponudimo pisano paleto domačih, kakovostnih, pristnih, gurmanskih izdelkov, ki niso prepotovali na tisoče kilometrov, izdelke katerih proizvajalce poznamo osebno, izdelke katerih sestavine so dozorele na rastlini in ne v komori, izdelke katerih trud za delo velikokrat ne bi bil poplačan v velikih trgovinskih verigah.
V naši Bategi ponujamo možnost degustacije izdelkov, ki bodo občasno izvedene s strani proizvajalca samega. Moje mnenje je, da neposreden kontakt s proizvajalcem vzbudi dodatno zaupanje v izdelek in mu doda vrednost. Želimo si organizirati tudi oglede kmetij, kjer lahko vsak okusi bogate okuse z vsemi čutili v njegovem domačem okolju.

Imamo tudi doma narejene lesene zabojčke polnih domačih dobrot. Primerna so za poslovna darila in druge priložnosti. 

Vir: http://batega.si