CATERING CEROVŠEK, ŠMARTNO PRI LITIJI Priporočamo

Dobrodošli

Dogodke, povezane s kulinariko, pripravljamo že vrsto let.
Naša največja prednost je tesna povezanost z naročnikom – vedno prisluhnemo željam, skupaj oblikujemo koncept in najdemo pravo rešitev za vsako priložnost ter število gostov.

Profesionalnost, predanost in ljubezen do kuhanja nas vodijo k temu, da pripravimo nepozabno kulinarično doživetje za vsakogar.

Naše storitve

Ponujamo celovite catering storitve, ki vključujejo:

• pripravo in postrežbo jedi na dogodkih vseh velikosti,
• prestižne menije za poslovne in slavnostne priložnosti,
• tradicionalne jedi, kot so domače omake in golaž,
• sladice, finger food in moderne kulinarične trende,
• svetovanje pri izbiri jedilnika glede na vrsto dogodka, priložnost in število gostov.

Naš spekter jedi je širok in prepričani smo, da lahko poskrbimo za vsak okus – od preprostih do zahtevnih gurmanskih želja.

Za kaj vse je catering primeren?

Catering je odlična izbira, kadar želite gostom ponuditi vrhunsko kulinariko brez skrbi glede priprave hrane in postrežbe. Primeren je za:

• zasebna praznovanja – rojstni dnevi, obletnice, krsti, birme, poroke,
• poslovne dogodke – konference, seminarji, poslovna kosila, sestanki, otvoritve,
• večje prireditve – koncerti, sejmi, občinske in društvene prireditve,
• intimne priložnosti – manjša druženja s prijatelji ali družino, pikniki, pogostitve na domu.

Kdo najpogosteje naroča catering?

Naše storitve uporabljajo:

• posamezniki in družine, ki želijo brezskrbno proslaviti pomembne trenutke,
• podjetja, ki za zaposlene ali poslovne partnerje organizirajo srečanja in dogodke,
• organizatorji prireditev, ki potrebujejo zanesljivo kulinarično podporo,
• poročni pari, ki želijo nepozaben dan z vrhunsko kulinariko,
• društva in skupnosti, ki pripravljajo javne ali zasebne dogodke.

Zakaj izbrati nas?

Prilagodljivost – vsako pogostitev pripravimo po meri naročnika.
Izkušnje – že več kot 8 let pripravljamo kulinarične dogodke in sodelujemo na prestižnih lokacijah.
Kakovost – uporabljamo le skrbno izbrane sestavine.
Strokovnost – našo ekipo sestavljajo ljudje z dolgoletnimi izkušnjami v gostinstvu.
Tradicionalno in moderno – od klasičnih slovenskih jedi do inovativnih kulinaričnih pristopov.

Predstavitev

Sem Matej Cerovšek, po izobrazbi gostinsko-turistični tehnik.
Moja kulinarična pot se je začela že v otroštvu, ko sem s strastjo pripravljal omake in golaž. Kuhinja me je navdihovala in osrečevala, kar me je pripeljalo do številnih tekmovanj, priznanj in kasneje tudi do profesionalne poti v prestižnih restavracijah ter hotelih.

Izkušnje in dosežki:

• delo v vrhunskih gostinskih obratih (Grand Hotel Union, Restavracija Cubo, Ameriška ambasada, Grad Bogenšperk ...),
• zlata medalja na mednarodnem tekmovanju v kuhinji na Braču,
• 3 medalje z državnih tekmovanj GTZ,
• plaketa za odličnost revije Gostinstvo in Turizem,
• večletne izkušnje na področju cateringa in priprave kulinaričnih dogodkov.

Moje vodilo je, da vsaka pogostitev postane doživetje – ker hrana povezuje ljudi in ustvarja spomine.

Pogosto zastavljena vprašanja

1. Ali pripravite meni po meri?

Da. Vedno prisluhnemo željam naročnika in pripravimo meni, ki ustreza priložnosti, številu gostov in vašim okusom. Lahko izberete prestižen meni ali tradicionalne jedi, kot so golaž, omake in domače specialitete.

2. Za kakšne dogodke ponujate catering?

Naš catering je primeren za vse vrste dogodkov – od manjših zasebnih praznovanj do večjih poslovnih sprejemov, porok in slavnostnih prireditev.

3. Ali poskrbite tudi za postrežbo?

Seveda. Naša ekipa lahko poskrbi za celotno izvedbo – od priprave hrane do postrežbe in urejenosti prostora.

4. Koliko časa vnaprej moram naročiti catering?

Priporočamo, da nas kontaktirate vsaj 2–3 tedne pred dogodkom. Pri večjih dogodkih pa še nekoliko prej, da lahko vse skrbno načrtujemo.

5. Ali nudite tudi vegetarijanske/veganske jedi?

Da. Naši meniji vključujejo široko izbiro jedi, ki jih lahko prilagodimo tudi za vegetarijance, vegane ali goste z drugimi prehranskimi zahtevami.

6. Kako je s ceno cateringa?

Cena je odvisna od izbranega menija, števila gostov in zahtevnosti izvedbe. Vedno pripravimo pregledno ponudbo, prilagojeno vašim željam in proračunu.

7. Ali nudite tudi sladice?

Da. Poleg glavnih jedi pripravimo tudi raznolike sladice – od tradicionalnih domačih do modernih slaščic in mini sladic za finger food pogostitve.

Reference:
- Gostinstvo Femec – Ljubljana
- Gostilna Krznar – Šmartno pri Litiji
- Grad Bogenšperk – Šmartno pri Litiji
- Ameriška ambasada – Ljubljana
- Grand Hotel Union – Ljubljana
- Restavracija Cubo – Ljubljana
- Hotel Lek – Kranjska Gora
- Gostinstvo Čop – Podkum
- Galeria Caffe – Radeče
- 3 medalje iz tekmovanj GTZ – Tekmovanje srednjih in višjih ter visokih šol za gostinstvo in turizem v Sloveniji
- 1 medalja iz mednarodnega tekmovanja v kuhinji na Braču v kategoriji narodna kuhinja, 4 različne sladice – ZLATA KOLAJNA
- Plaketa za odličnost revije Gostinstvo in Turizem
- Dvoletni štipendist revije Gostinstvo in Turizem
- V svoji karieri sem delal v različnih gostinskih obratih in tako nabral veliko pomembnega znanja in izkušenj.