Image
Image
7924
  • Živila
  • Mlečni izdelki
  • PROBIOTIČNE BAKTERIJE, PRODAJA SUROVEGA MLEKA IN MLEČNIH IZDELKOV, KMETIJA STEPAN, ČRNI KAL
Zaupanja vredni
https://www.info-slovenija.si/media/com_jbusinessdirectory/pictures/listings/m/logonew57837.jpg

PROBIOTIČNE BAKTERIJE, PRODAJA SUROVEGA MLEKA IN MLEČNIH IZDELKOV, KMETIJA STEPAN, ČRNI KAL

Stepani 6a, 6275 Črni Kal, Obalno-Kraška

Galerija slik

Predstavitev

Kmetija Stepan se ukvarja s prodajo svežega mleka ter predelavo svežega mleka (jogurt, skuta, različni siri)

Blizu kmetije so peš poti za ogled izletinških točk:

  • Tinjan
  • Osp
  • Rižana


Prednosti surovega mleka

V surovem mleku najdemo številne probiotične bakterije, ki so nujnega pomena za dobro prebavo in temelji za zdrav imunski sistem. Poleg tega je bogato z vitamini in encimi ter je odličen vir kalcija in fosfataze, ki omogoča absorbcijo kalcija v kosti.

Celo ljudje, ki imajo laktozno intoleranco, lahko pogosto brez težav uživajo surovo mleko. Takšno mleko namreč vsebuje laktazo, ki omogoča absorbcijo hranil ter sodeluje pri razgradnji mlečnega sladkorja laktoze, medtem ko pasterizacija v veliki meri encim laktazo uniči, zato nismo opremljeni s potrebnim orodjem za pravilen metabolizem laktoze.

S procesom pasterizacije mleko izgubi še:

  • amilazo, ki pomaga pri razgradnji ogljikovih hidratov v zaužiti hrani,
  • katalazo, ki je močan antioksidant, ki varuje celice,
  • lipazo, ki razgradi maščobe in izboljša njihov izkoristek v telesu ter
  • laktoferin, ki naša telesa varuje pred boleznimi, saj ga obrani pred napadi bakterij, virusov, glivic in parazitov.

Zemljevid

Poslovna ocena

0 Mnenje

0.0 povprečje glede na 0 Mnenja


5 zvezdic
0
4 zvezdice
0
3 zvezdice
0
2 zvezdice
0
1 zvezdico
0

Trenutno ni ocen

Oddajte vaše mnenje


* Prosimo, upoštevajte: da bi preverili zakonitost vseh mnenj, ki jih objavimo, potrebujemo dokazilo o vašem sodelovanjem/obisku podjetja. Vsi objavljenei dokumenti bodo uporabljeni izključno le za namene preverjanja legitimnosti vašega mnenja glede podjetja.

Dodaj datoteke

Potrjujem, da so tukaj predloženi podatki resnični in točni. Potrjujem, da ne delam za tega ponudnika storitev, nisem konkurenca in nisem povezan z njim.
Z nadaljevanjem se strinjam s Splošni pogoji uporabe.

Hitri kontakt

company map
Stepani 6a, 6275 Črni Kal, Obalno-Kraška

Dodatna kontaktna okna

Zaupanje vredno podjetje:
Da
Poslovna oblika:
Kmetija Stepan, prodaja surovega mleka, Gordan Stepan, s.p.
Davčna št.:
60818166
Naslov:
Stepani 6a, 6275 Črni Kal
Številka računa denarne vrednosti:
IBAN SI56 1970 0501 1442 480 (DBS d.d.)
Govorimo:
 SI
 IT
 HR
Mobitel:
+386 (0)31 649 623
E-mail:
karmen.cah.stepan@siol.net
Certifikat
Naslov:
Stepani 6a, 6275 Črni Kal