
TURISTIČNA EKOLOŠKA KMETIJA TOLMIN DRUŽINA BONČINA Priporočamo
Galerija slik
Predstavitev
Ekološka turistična kmetija Čadrg – Apartmaji, kulinarika in sirarstvo
Dobrodošli v vasici Čadrg, v osrčju Triglavskega narodnega parka, kjer na 700 metrih nadmorske višine že generacije skrbno ohranjamo tradicijo, naravo in okusne lokalne izdelke. Na naši ekološki kmetiji vam ponujamo pristno izkušnjo podeželskega turizma, nastanitev, domačo hrano in ogled sirarne, kjer nastaja slavni sir Tolminc.
Turizem in nastanitve
Za vaš oddih v naravi ponujamo 2 udobna apartmaja:
-
Apartma Mama Tina
-
Apartma Tata Stanko
Idealno za sproščujoč vikend ali aktivne počitnice. Poleti sprejmemo do 60, pozimi do 25 gostov. Po predhodnem dogovoru postrežemo tudi domače kosilo, pripravljeno po receptih tolminskih hribov.
Kmetijska kulinarika
Na naši kmetiji pripravljamo jedi, ki jih je čas pozabil – okusne, nasitne in narejene iz ekoloških sestavin:
-
Tolminska frika – krompir, sir in polenta
-
Domač narezek – suhomesnati izdelki, sir Tolminc, skuta
-
Enolončnice – jota, mineštra, kaša z domačim kruhom
-
Štruklji po receptu stare mame – z orehi in zabeljeni z maslom ali ocvirki
Sirarstvo in ekološki izdelki
Smo certificirana ekološka kmetija (od leta 2001), vključena v sistem BIODAR. Naša glavna dejavnost je prireja mleka, ki ga v vaški sirarni (z več kot 700-letno tradicijo) predelujemo v:
-
Sir Tolminc
-
Sladka in slana albuminska skuta
-
Hruškovo žganje
-
Kokošja jajca
-
Sezonska zelenjava in orehi
Naši izdelki so na voljo:
-
Na domu
-
Na kmečki tržnici v Tolminu
-
Ekoloških tržnicah v Ljubljani in Novi Gorici
-
Na sejmih po Sloveniji
Delo v sirarni – obisk in doživetje
Obiskovalcem omogočimo vpogled v tradicionalni postopek pridelave sira:
-
Preizkus sirnega zrna
-
Pobiranje in oblikovanje sira
-
Stiskanje, obrezovanje, soljenje
-
Zorenje (vsaj 2 meseca ali več let)
Aktivnosti in doživetja v Čadrgu
-
Sodelovanje pri delu na kmetiji (za radovedne in delavne)
-
Pohodništvo in planinarjenje
-
Gorsko kolesarjenje
-
Sprostitev v naravi Triglavskega narodnega parka
Pogosto zastavljena vprašanja (Q/A)
Ali je kmetija odprta čez celo leto?
Da, goste sprejemamo vse leto, nastanitve in kosila pa po predhodnem dogovoru.
Ali lahko na kmetiji poskusim in kupim sir Tolminc?
Seveda. Sir Tolminc in albuminsko skuto lahko kupite neposredno pri nas.
Ali so apartmaji primerni za družine?
Da, apartmaja Mama Tina in Tata Stanko sta udobna in primerno opremljena tudi za družine z otroki.
Ali omogočate obisk sirarne?
Da, omogočamo vodene oglede sirarne in prikaz izdelave sira Tolminc.
Ali ponujate tudi vegetarijanske obroke?
Seveda. Jedilnik prilagodimo vašim prehranskim željam, po predhodnem dogovoru.
- Ključne besede:
-
- 73175536,
- ekološko turistična kmetija pri lovrču,
- čadrg,
- lovrč,
- pri lovrču,
- turistična kmetija,
- ekološko,
- ekološka,
- tolmin,
- sirarstvo in turizem pri lovrču,
- Tolminska frika,
- Narezek,
- Enolončnica,
- Štruklji,
- sirarstvo,
- ekološki izdelki,
- Kmečka tržnica,
- Ekološka tržnica,
- ljubljana,
- nova gorica,
- Stiskanje sira,
- Obrezovanje sira,
- Zorenje sira,
- Preizkušanje sirnega zrna,
- apartmaji,
- apartma,
- soba,
- sobe,
- Mama Tina,
- Tata Stanko,
- počitnice,
- jedi na žlico,
- kokošja jajca,
- hruškovo žganje,
- Aljoša Bončina,
- 031709001,
- Ekološka kmetija Tolmin,
- Turistična kmetija Tolmin,
- Kmetija družina Bončina Tolmin,
- Bončina kmetija Tolmin,
- Počitnice na kmetiji Tolmin,
- Ekološke počitnice Tolmin,
- Eko turizem Tolmin,
- Trajnostni turizem Tolmin,
- Zelene počitnice Tolmin,
- Narava in turizem Tolmin,
- Družinska kmetija Bončina,
- Družinske počitnice Tolmin,
- Bončina ekološka kmetija,
- Kmetija za družine Tolmin
Zemljevid
Poslovna ocena
0.0 povprečje glede na 0 Mnenja
Hitri kontakt
Dodatna kontaktna okna

Certifikat - 2024


Certifikat - 2025

TURISTIČNA EKOLOŠKA KMETIJA TOLMIN DRUŽINA BONČINA