BIO KMETIJA ALTURE DI POLAZZO, FOGLIANO REDIPUGLIA

Bio-kmetija "Alture di Polazzo" ima sedež na Krasu že od leta 1907. Ima bogate izkušnje iz tradicionalnih kmetijskih dejavnosti. Ukvarjajo se predvsem z ekološko ekstenzivno vzrejo pasem živali, ki jim grozi izumrtje. Celotna površina kmetijskega posestva se nahaja na območju Nature 2000, v posebnem ohranitvenem območju kraške gmajne. Celotna struktura za sprejem obiskovalcev je zahvaljujoč uporabljenim postopkom prejela evropski ekološki certifikat Ecolabel.eu.