TURISTIČNA KMETIJA LEVAR, CERKNICA

Levarjeva kmetija – doživetje ob Cerkniškem jezeru

Levarjeva kmetija je prijetna turistična kmetija, ki se nahaja le 300 metrov od znamenitega presihajočega Cerkniškega jezera. V središču vasi vas pričaka gostilna z bogato etnološko zbirko, zanimivo cerkvijo in maketo jezera, ki obiskovalcem nazorno prikaže edinstven naravni pojav tega kraškega bisera.

Ob prihodu vas bo pričakala prijazna gospodinja, ki bo na mizo postavila pravo kulinarično razvajanje iz domače krušne peči. Izbirate lahko med različnimi vrstami kruha – ajdovim, orehovim, sadnim, šunkinim, koruznim ali črnim. Poleg sveže pečenega kruha se na krožnikih znajdejo jedi iz svinjskega, govejega ali celo konjskega mesa, bogata izbira sveže zelenjave ter mlečni izdelki s kmetije. Za pravo domačo dobrodošlico ne manjka niti šilce žganja, pripravljenega po starih receptih.

Med posebnimi specialitetami, ki jih lahko okušate pri Levarjevih, so obara z ajdovimi žganci, domači štruklji z mehko skuto in topljenim maslom, polnjene telečje prsi ter sladka biskvitna pita. To so jedi, ki so jih pripravljale že naše babice, danes pa so prava kulinarična posebnost za obiskovalce iz Slovenije in tujine.

Gostilna sprejme do 50 oseb v notranjosti in 30 na prostorni zunanji terasi. To omogoča organizacijo tako manjših družinskih praznovanj kot tudi večjih skupinskih obiskov.

Doživetja in aktivnosti

Levarjeva kmetija ni le kulinarična postojanka, ampak tudi izhodišče za različne aktivnosti. Na sami kmetiji lahko obiskovalci uživajo v balinanju, otroci pa se razveselijo otroškega igrišča. Za ljubitelje gibanja so na voljo pohodniške poti, možnost jezdenja konj ter prijetno kolesarjenje po okoliških poteh.

V širši okolici je ponudba še bogatejša. Pozimi so priljubljeni tek na smučeh, smučanje in drsanje, poleti pa obiskovalci radi posežejo po aktivnostih, kot so kopanje v jezeru, jadranje na deski, veslanje, ribolov in celo padalstvo ali zmajarstvo. Ljubitelji sprostitve lahko obiščejo tudi savno ali bazen v bližnjih nastanitvah.

Kulturna in naravna dediščina

Obiskovalci kmetije si lahko ogledajo zbirko “Od zrna do kruha”, ki prikazuje razvoj od konjske vprege do tradicionalne peke kruha. Prav tako je na voljo zbirka žganih pijač z zelišči, ki jih gospa Jolanda pripravlja po receptih svoje babice – prava posebnost, ki povezuje dediščino in domače znanje.

V neposredni bližini kmetije so tudi številne naravne in kulturne znamenitosti: Slivnica, grad Snežnik, Rakov Škocjan, Postojnska jama in skrivnostna Križna jama. Ogledi kraških jam so mogoči v spremstvu izkušenih jamarjev, s pravo karbidovko v roki – kar daje izletu še več pristnosti.

Kako do nas?

Do Levarjeve kmetije se najlažje pripeljete z avtoceste Ljubljana–Postojna, kjer pri izvozu Unec zavijete proti Rakeku in nadaljujete vožnjo skozi Cerknico do vasi Dolenje Jezero. Od tam vas le še kratek sprehod loči od presihajočega jezera in domače gostoljubnosti Levarjevih.

Levarjeva kmetija – okus domače hrane in doživetje narave v enem.

Pogosta vprašanja (Q/A)

1. Kako daleč je Levarjeva kmetija od Cerkniškega jezera?
Le 300 metrov – obiskovalci lahko do jezera pridejo peš v nekaj minutah.

2. Katere jedi so posebnost kmetije?
Obara z ajdovimi žganci, domači štruklji, polnjene telečje prsi in biskvitna pita.

3. Koliko gostov sprejme gostilna?
Notri do 50 oseb, na zunanji terasi pa do 30 oseb.

4. Katere aktivnosti so na voljo na kmetiji?
Balinanje, otroško igrišče, pohodništvo, jahanje konj in kolesarjenje.

5. Katere znamenitosti so v bližini?
Slivnica, grad Snežnik, Rakov Škocjan, Postojnska jama in Križna jama.

6. Ali si lahko ogledamo etnološke zbirke?
Da, na voljo sta zbirka “Od zrna do kruha” ter zbirka žganih pijač z zelišči.

V bližini vasi so Slivnica, grad Snežnik, Rakov Škocjan, zimsko športno središče Kalič pa Postojnska in Križna jama. Domačini poskrbijo, da si boste kraške jame ogledali v spremstvu izkušenih jamarjev in s karbidovko v roki.

Število sedežev znotraj: 50
Število sedežev zunaj : 30

Aktivnosti na kmetiji

- balinanje,
- otroško igrišče,
- pohodništvo,
- konjeništvo,
- kolesarjenje.

Aktivnosti v okolici

- tek na smučeh,
- jadranje na deski,
- kopanje v pokritem bazenu,
- drsanje,
- kopanje v reki / jezeru,
- smučanje,
- zmajarstvo,
- veslanje,
- padalstvo,
- savna,
- ribolov.

Na kmetiji si boste kasneje lahko ogledali še zbirko Od zrna do kruha (od konjske vprege do peke kruha) ali pa zbirko žganih pijač z zelišči, ki jih gospa Jolanda pripravlja po receptih svoje babice.

Dostop do kmetije

Avtocesto Ljubljana - Postojna zapustite pri Uncu in se prek Rakeka in Cerknice odpeljete v Dolenje Jezero.